菲雯麗の卡通頻道

 台中伴手禮，若可以讓我自己選，我想要丸文魚酥。

捧著很有口感的魚鬆配白飯吃，每一口白飯滲出魚油，三餐吃都不會覺得膩。

  自己做魚酥蛋餅~ 

蛋餅皮ㄧ張，蛋ㄧ顆，魚酥ㄧ包。

熱鍋放油，先把蛋打下去，蛋餅皮放下去，蛋熟了就可以把魚酥加進去再捲起來即可。

肉鬆懶人料理變化多。可以參考懶人食譜。

丸文食品之旗魚鬆、虱目魚酥，3分鐘懶人料理

肉鬆百搭，自用送禮超實用 。飯，粥，麵包等加入肉鬆就會超美味。 

雖然肉鬆不一定要配粥吃，但我最愛這樣的清粥小菜。 

魚酥蛋炒飯

現在丸文魚酥推出名副其實的懶人包。

古早味旗魚鬆

「金黃色顆粒」古早味旗魚鬆，百分百純旗魚拌炒，市面上不多，富嚼勁，口感佳，營養價值高，選用體型超過150kg的大白旗魚去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉後再加上自己提煉的豬油大火烘炒，口感細緻，易嚼易消化。

盒裝內總共有五入小袋，一小袋有20 g 

以前多想要肉鬆帶著走啊!不用帶整袋或整罐。門市有販售一包50元，三包可混搭，120元。上班，或者出去露營都好用。

2018年台中世界花卉博覽會，丸文食品也新推出台中伴手禮，花博限定版，

限量10000盒，在花博展覽會上即可預訂，原價500，慶祝丸文傳承3代滿70年，限定價只要370元，還加贈環保提袋一只。

花都嘉年華禮盒，配合花博設計的造型，滿載花的氣球帶著旗魚，鮪魚飛翔，相當詼諧又可愛。

傳承70年的丸文食品，在老台中人的心目中，要吃古早味的肉鬆和魚酥，會想到丸文。

繼光街拐個彎到光復路丸文總店，那兒的小巷弄仍飄著古早味。

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HACCP、SGS、鄧白氏認證，台中市好禮、十大伴手禮、食在安心、伴手禮、金手獎、gsp優良商店、產業創新獎
 

  

 地址 :  台中市中區光復路30-1號  (光復門市)

官網 : http://www.wan-wen.com.tw/

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