HELLO 

一切都會變好,超好,爆好,無敵好。

我在心中讀了一千遍,一萬遍,依然會為這句話所感動。

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你在糖心馨喝咖啡吃甜點,看到何處不在的勵志小句子,會不由自主地走動探探,哪兒會有一些再平凡不過的話。

就像朋友在安慰你一樣。

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舌尖上的糖溶了是滲入心靈的甜,心靈上的悸動融了是滲入溫馨的想念。

老闆是位詩人!

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與我同行的表姊說,他在世上最快樂的時光就是與三五好友一起出發吃美食,她應我之邀,開車前往彰化市區,彰化市區不好停車,但是周邊有很多停車場。

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星光落在你眼裡,而你落在我心裡。敢情好是老闆用情詩在追老婆,還是老闆娘詩情畫意的傑作。

當甜點師遇上咖啡師,真心打造了唯美的小花園,打從心底的羨慕。

沒關係,一句話說得,這世上分享一種成功,用自己喜歡的方式過一生。

糖心馨使用真材實料製造美味的乳酪蛋糕,我用味蕾和文筆分享品嘗的美好。

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重乳酪蛋糕拼盤 ~ 檸檬重乳酪,玫瑰重乳酪,咖啡重乳酪,蔓越莓重乳酪,巧克力重乳酪,伯爵奶茶重乳酪

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95%澳洲進口奶油乳酪,5%紐西蘭安佳無鹽奶油與雞蛋等口味添加的原料。底是英國麥維他消化餅乾。

檸檬重乳酪口味是鮮刨檸檬絲,鮮榨檸檬汁,玫瑰只加天然玫瑰花瓣醬,咖啡是加州香脆核桃,精選高山有機咖啡豆。

蔓越莓是美國進口蔓越莓果乾,100%純天然蔓越莓汁,巧克力則只加法國法芙娜巧克力,伯爵奶茶是瑞穗鮮奶,康寧皇家伯爵茶。

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還有一款很特別的口味,金門高粱重乳酪,也只加金門58度高粱酒。

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味道香濃,口感綿密柔滑。用湯匙舀下一口的手感,那個重量其實可以吃出來的。

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輕乳酪蛋糕,原味輕乳酪,草莓輕乳酪,巧克力輕乳酪。除了基本的澳洲進口奶油乳酪,紐西蘭安佳無鹽奶油與雞蛋外,

與重乳酪蛋糕不同加有凱薩琳麵粉和玉米粉,有著蓬鬆的蛋糕體,重乳酪蛋糕舀下去的手感彷如拳擊,輕乳酪則是棉花拳。

原味多了天然橘子醬,草莓是草莓醬,巧克力是法芙娜巧克力。

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甜點,蜂蜜千層蛋糕,做出來的顏色就是無添加防腐劑,香料,

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經典奶酪,  純手作奶酪,只有鮮奶,

 

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布丁奶酪 

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新品, 桜桃慕斯、百香果慕斯

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布朗尼,這是我吃過最濃郁最硬氣的巧克力布朗尼啊!

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提拉米蘇~ 微苦的可可粉和綿密乳酪,頂端撒著巧克力碎片,又棉又脆的double口感。

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與咖啡一起來的雪Q餅,Q軟香酥不黏牙。

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手沖單品咖啡,音樂家-莫扎特,哥斯大黎加,葡萄乾蜜處理,淺焙

有著酸香的莓果香氣,入口後伴隨著香蕉乾的熟果甜味,我很喜歡,下次跑咖啡廳不知道喝啥的就跟店家問問看這款,

或許店家還認為我很內行呢!

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玫瑰鮮奶,三朵小玫瑰花載沉載浮,每喝一口都會有芬芳的花香氣,喝了咖啡一口,再喝這杯,顯得甜膩了點。

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糖心馨 𝐶𝐻𝐸𝐸𝑆𝐸𝐶𝐴𝐾𝐸&𝐶𝑂𝐹𝐹𝐸𝐸

▹ 當乳酪蛋糕遇上咖啡,就在2021的初日//微涼。鳥兒初始,將『糖心馨』化為“甜蜜”傳達至每位顧客心中,一點一滴完成築巢的使命。
▹ 甜品蛋糕-老闆自製
▹ 手沖咖啡-闆娘自烘
距離火車站1公里步行12分鐘
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