菲雯麗の卡通頻道

濯濯燒酎25度～玉米燒酎300ml 酒精濃度25%～高甜度玉米與獨家秘方酵母菌結合，

很好奇用玉米製作的燒酎，是否有玉米口味？甜玉米完全融入，可是沒有我想像的味道那般簡單！絕非和水果做的啤酒相提並論！

是我想得太低了!

18道職人工法蒸餾，香氣濃郁，不會喝酒的人聞了會醉，喜歡品酒的人聞起來清香，品嚐一口，是甜甜的滋味。

透明清澈的玉米燒酎，後面的木頭紋路都清晰。

打開瓶蓋是很濃郁的清酒香味，把它當作清酒品茗。與我喜歡的韓國燒酒一樣甜，卻又有不同的風味。

 第三道示範菜

濯濯蛤蠣蝦仁青天白日滿地紅義大利麵

這個集合版呢有蝦仁、沒有殼的蛤蠣、青椒、白煮蛋，名字叫濯濯蛤蠣蝦仁青天白日滿地紅義大利麵🍝#pasta 

上面的一點紅是必勝客的辣椒粉。         

說到白酒就想到白酒蛤蠣義大利麵🍝，所以拿她料理，試作了白酒蛤蠣蝦仁菇菇義大利麵！
簡單的食材，不得了的18道職人工法蒸餾出的玉米燒酎，讓味道更有層次，使得非繁複的烹調方法更有質感。
久違下廚，請同事品嚐！
她說實在太好吃啦！

濯濯玉米燒酎製作的白酒蛤蠣蝦仁菇菇義大利麵～
簡單的食材，成本不到200元，簡單的烹調方法，味道跟餐廳ㄧ樣高級！
濯濯燒酎是最後的畫龍點睛！
我的烹飪手感也是很重要的！了解嗎？
真要給他一個全名呢？

濯濯蛤蠣蝦仁海海放不手軟菇很多義大利麵

食譜公開 : 

材料 : 全聯的文蛤，蝦仁，打6折的舞菇，特價的義大利麵，蒜頭

準備 : 蛤蠣先浸泡冷水加一匙鹽吐沙，一鍋滾沸的熱水，一束食指和拇指握得住的麵條，呈傘狀放入鍋裡，加一小匙橄欖油(食用油皆可)，

這一鍋定時8分鐘煮麵條，第二鍋加入一匙橄欖油，切細粒的蒜頭先炒出蒜油，放入蛤蠣，加一碗煮義大利麵的麵湯，蓋鍋悶一下比較快讓蛤蠣打開，放入舞菇和蝦仁炒熟，加入一匙鹽

義大利麵煮好後，先試一下麵的硬度，馬上放入平底鍋和材料一起炒，如果義大利麵先煮好，記得要再加少許橄欖油。

最後起鍋前，關火，濁濁一小杯放入鍋中，蓋鍋悶一下即可讓酒精揮發。

濯濯佛手瓜蝦仁有點多義大利麵

材料 : 超市的佛水瓜一個，蝦仁，義大利麵，蒜頭，

作法 : 起鍋煮義大利麵，第二鍋蒜頭炒油，佛水瓜清炒，加一碗麵湯，一匙鹽，待佛手瓜煮熟變軟，放入蝦仁和麵條拌炒一下即可。

最重要的是關火，加入濁濁，看你要台式放，還是優雅的放。

台式放就是拇指頭蓋住瓶口，露出一點縫，在鍋周圍豪邁地撒下去。

優雅地放便是倒入一小杯。

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