巨大聖代 ! 挖賽! 這要多少人吃啊
我們不是在日本,進去也不是要吃聖代,而是要吃拉麵。

 晚上遊走在台中市火車站街頭,突然不知道要吃什麼,經過這家好像經營很久遠的拉麵店。
吸引我的是門市的透明櫥櫃,有現在台灣很少看到的食物模型。
在日本可是到處見得到。

真的是一間平民拉麵店,沒有亮麗的裝潢,充滿著懷舊的日本味。

第一次來先吃看看招牌的小碗高山拉麵,兩片叉燒和一大堆的豆芽菜。

湯頭有味增、醬油、豚骨。
麵不硬不軟,剛剛好,湯頭也不鹹不淡,剛剛好。

豬排拉麵,味增口味,湯頭有一點點豆味,和一點點醬油味。不是很明顯地味增。

豬排不錯吃,但是麵衣有點厚,肉和麵衣是分離的。
白玉小倉抹茶,抹茶味道還不錯,不會太甜。
 
 
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