台中人一定知道的乳酪蛋糕要去哪裡買，如果要去新社香菇的故鄉，會先經過水母吃乳酪。這麼可愛的店名，2002年在新社第一家時，還以為跟水母有關係呢?店面是不是有很多可愛的水母裝飾?後來才知道原來水母的意思是台語的發音，意指老闆對水水的老婆有著疼惜照顧的承諾。
在工業中，時間就是金錢。 優格平均僅發酵4個小時左右。健康優格可以自己在家做，使用乳酸菌，不需要工業生產中使用的添加劑。花費的時間相對加倍，因此菌群密度更高。
高成本的食材，大器的用料，讓諸多台中人愛上他的甜點，陸續開了四家門市。
詳情門市查詢 : https://www.jellyfish.com.tw/store.php
吃過水母的乳酪蛋糕，乳酪抹醬的滋味當然是值得嘗試囉!
蔓越莓乳酪抹醬
覆盆子乳酪抹醬
藍莓乳酪抹醬
規格：280公克±/瓶 ●【食用方式】開封後冷藏2星期內食用完。
蔓越莓乳酪抹醬
藍莓乳酪抹醬
冰凍後的抹醬，口感像乳酪冰淇淋，融化後的乳酪抹醬，口感濃稠。其實這樣單吃也不會太甜，一口一口停不下來耶!
注意喔!〈不可用鐵製的餐具〉會破壞乳酸菌的菌數，
搭配蔬菜、水果、堅果，抹在貝果和土司當早餐。
超低的熱量，但請要適中，好吃也不要過量!
常吃優格有益身體腸道健康。
水母吃乳酪 台中市新社區中正里中和街5段99-1號
(04)2581-0586 (04)2581-0686
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