在靜宜大學商圈的番薯根養生火鍋,自開幕(二年多)以來,平假日都很熱門。
個人火鍋298元起~
鍋底~原味大漢鍋,養生湯底,較清淡,其他需要加價,聽吃過的朋友說偏辣、重口味。
除了菜單上的還有隱藏鍋底,咖哩和泡菜
+20元明治冰淇淋吃到飽,飲料和醬料自助 ,果醋和黑茶,醬也只有兩種,沙茶和XO。
番茄紅燒鍋
大漢鍋~湯底的豆腐像百頁豆腐,比較細嫩,口感類似無老鍋的豆腐👍,但沒那麼好吃。
生食級鮭魚~喜歡吃生魚片才點,但這個仍需要煮過,品質比較好而已!
生的和熟的鮭魚味道有差,我愛吃生鮭魚不愛熟的,所以我只是燙個表面!
菜盤~菜量很彭派!
白飯混合糙米飯
提供的配食都是蔬菜類沒有加工品!胡瓜、絲瓜,南瓜,地瓜~
松阪豬
梅花豬
單點草蝦
優點是菜多沒有加工品,光菜就飽了!
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