菲雯麗の卡通頻道

這家餐廳生意好好，中科西屯路三段上的美食戰區，平日禮拜四的中午，幾乎客滿！

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外場服務人員忙碌穿梭，耳朵不停傳來她們熱絡的聲音，嘴巴不停為客人介紹餐點。

米蘭街義式小館，便是呈現溫馨氣氛。

注意到客人交頭接語的時候很少，多半是埋頭品嚐美食居多，我也是這樣，所以我抬頭觀察的時候也很少。

現點現做，需要些等待時間，怕餓了，所以他們都會特別提醒客人要不要點個沙拉或前菜，選擇套餐比較划算。

套餐有二人、三人、四人，披薩、主菜、前菜、沙拉、甜品、飲料均有。

單點，則沒有沙拉和濃湯，手工麵包！

我個人的習慣，吃義式料理，菜單上有義式燉飯的必吃！

三位朋友，單點義式燉飯、義大利麵、套餐、加個披薩和甜點。

連下午茶ㄧ同，可以不必吃晚餐了！

個人的習慣，看到菜單有海膽魚卵和墨魚必點！

乾煎鱸魚搭配海膽魚卵燉飯

鹹鹹微甘的濃醬油稍微點綴著煎爐魚，完全沒有参了什麼調味料的鱸魚塊，脆脆的魚皮輕輕的劃開已經皮肉分家。

海膽想必與飯溶為ㄧ體，每ㄧ口都有魚卵的口感！服務人員說它比較重口味，但我覺得剛好。

朋友點辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵～

服務人員會建議哪一種麵條搭配比較好！

麵條選擇有天使麵、章魚麵、寬扁麵、貝殼麵、鉛筆麵、細麵。

手工製作，下午二點過後，廚師會在店門口旁的工作區用杜蘭小麥麵粉製麵哦！

這款較濃的奶味，麵條與醬汁完全mix 

培根香蒜波菜馬芝瑞拉起司批薩～餅皮也是手工製作，選擇厚的和薄的。薄的size 比較大哦！

我們選厚的像麵包，我們比較喜歡吃麵包，薄的像餅乾就還好。

不過所謂厚的也不會很厚耶！完全是在吃料，餅皮只是配的！

該不會薄的會很薄！薄的ㄧ咬就脆到地下這樣？這答案要留待下次光臨時解答囉！

製做披薩時，餅皮僅會抹上ㄧ層番茄醬。

上桌，連帶五種調味料自由取捨！ 不用，原味就很好吃！

脆皮烤豬腳套餐～

脆脆的豬皮不會太韌，要是太厚會咬不動，連不吃皮的朋友都讚不絕口！

嫩嫩的豬腳切開來香味噗鼻，熱煙裊裊！連骨頭都很想啃！

手工麵包搭配蒜香奶油醬，沙拉和濃湯、很牛奶的奶酪！

甜點是隱藏版的舒芙蕾熱鬆餅～

像蛋捲像雞蛋糕。

服務人員推薦，因為甜點剛好是她的創意！

用草莓裝飾成很可愛的聖誕老人概念！

跟我想的舒芙蕾不ㄧ樣，但其實不同的甜點店都是有其獨特性的！ 

米蘭街義式小館：https://www.facebook.com/milanopizzapasta

台中市西屯區西屯路三段247號

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