進入惠蓀林場之前,沿途經過古蹟~糯米橋~歷經多次災變仍然屹立不搖,朋友開車,我們沒有下去;再來會經過三個原住民部落~分別是清流部落~霧社事件,賽德克族人遷移至此,地方生態相當豐富,可以體驗...

 坐在前頭,朋友車子上的行車紀錄器,加上播放的輕音樂,好像在觀賞小電視內的 LIVE MTV。

打開車窗,風微微,沿途林間景緻,天氣晴朗。

惠蓀林場海拔沒有比溪頭高,對台中人來說比溪頭還要近,想要芬多精之旅,林場也是很好的選擇,因時間關係,松風山步道、青蛙石步道、涉水步道皆需要來回2小時的時間,森林浴要6小時,光在一個定點就可以待很久,依照愛拍照的朋友來說,是需要住在惠蓀林場一夜滴!

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 圍爐的時刻,會想要吃燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨暖暖身子、補中益氣。
我家的餐桌,不管春夏秋冬,燒酒雞和爌肉豬腳加筍絲是最容易做和最常出現的菜餚,已經切塊的整隻雞不加水,燒酒全部淹沫,...

新光三越附近,智惠街上新開了一家姿月當歸鴨、當歸豬腳,傍晚五點,小小店面九張桌子,晚餐時間到,客人絡繹不絕,裡面的廚房幫伙忙進忙出,外面收銀台與滷味小菜小車子,剁擊聲此起彼落。

簡單的裝潢和一點古早味的tong,當歸鴨與豬腳麵線的味道始終沒有變,讓吃過的老饕客之記憶拉回了民國74年。

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 在中科,偶然路過西屯路三段上那一排長龍的餐廳,每一間都沒進去過,每一間都想進去吃看看,那偶然路過卻是我吃飽飽的時候,這次專程前去,挑一間現在想吃的餐廳。

 韓味煮藝,銅盤烤肉吃到飽,平日單點,假日470 + 10 %,沒有浪費食材的話,現金結帳可折抵52元,等於一人只要420,烤肉食材、飲料、冰淇淋、熟食自助無限,還有二人烤肉套餐580 + 10 %。(金額可能有變動)
共鍋模式,二人享用一個銅盤,拱起的圓形小巨蛋是烤肉專門,周圍的座位區是蔬菜和海鮮,自己可調節火侯,湯太少,其實是白開水可加,銅盤上不用抹油,但夥伴仍然先上了肥滋滋的五花肉供奉。

開始上菜,服務生會過來幫你烤你放上來的食材,之後就不會再去打擾。不過服務仍有待加強,這天不忙,可是桌面上的清潔主動度不夠積極。
二個人會給你二個夾子,到熟食區夾在想點的菜單上,我很勤奮地去夾,菜也上得快,其中的原因也是要靠上菜時,順便要求服務生做桌面的清潔。

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

聽說這家咖啡瑪榭的總店在台北,台中開在美術館附近,年底與新認識的朋友和老友一起玩交換禮物的遊戲,選在夥伴介紹的餐廳,對他餐點很期待,不過貓花派對的時間訂在下午三點,大家都點下午茶來吃

 白天和夜晚不一樣的風情,我喜歡白天坐在戶外的優閒自適。

咖啡的品項很多,名字很吸引人,讓我一時無所適從,看了半小時仍然不知道該點什麼好?
文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 冬天吃火鍋燒喔!你家的火鍋都放些什麼呢?我家的火鍋有兩種,一種是外婆祖傳的魚頭火鍋,一種是很簡單常見的清湯火鍋,最方便的雞湯塊兩個放下去,而兩種鍋內滾的永遠都有各種丸類,貢丸、魚丸、香菇丸...

用白蘿蔔或者竹筍熬湯底,一大鍋可以吃七天,放麵煮粥皆宜。
旗聚一堂之六種魚丸~虱目魚丸、野菜小丸子、旗魚脆丸、爆漿福州丸、香菇丸
一個人住或一家三口都很適合買小包裝,六種口味一次吃到。

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

肉鬆的發明真是造福兒童的營養發育,肉鬆的起源是中國明末清初,由來的說法據說是福州的官廚烹煮過頭而將錯就錯,沒想到風靡全國,而製作「肉絨」的店鋪被視為福州獨具特色的行業。
福州人至今仍愛香...

六種魚丸一次滿足! 魚丸不一定都在火鍋裡的食譜

丸文(瑪露文) 旗聚一堂之六種魚丸一次滿足! 魚丸不一定都在火鍋裡的食譜
HACCP、SGS、鄧白氏認證,封合拉鍊延長保存時間。
台中市好禮、十大伴手禮、食在安心、伴手禮、金手獎、gsp優良商店、產業創新獎
肉鬆百搭,自用送禮超實用,現在官網有《年節伴手禮》蘋果派造型禮盒(金黃色顆粒古早味旗魚鬆+嬰兒肉鬆)

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 酸酸辣辣的泰國料理,就是要海鮮酸辣湯,尤其辣辣的很下飯的打拋豬肉,就像泰國版的肉燥飯。
台中好吃的泰國料理 ~~ 泰豐滇 ~~

泰饗吃泰式廚房,大甲泰式料理,吃過的人都說好吃

 

 泰國料理店的裝潢除了連鎖店之外,看過的都不大間,通通充滿泰國風情,雕像、畫像、餐具。


裝飯的一定都一大鍋。

小小的店面,但比台中的泰小間大多了。平日的晚上已經客滿,我們七人事先預約也得擠一張四人桌。


泰國味不太濃,就是牆壁上的畫和餐具有感受到而已。(櫃檯沒有注意)

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這家餐廳生意好好,中科西屯路三段上的美食戰區,平日禮拜四的中午,幾乎客滿!

O八韓食新潮流OBA中科店~中科週邊美食~韓國料理~釜山拉麵~起士年糕鍋~特色烤雞

 

   

     

外場服務人員忙碌穿梭,耳朵不停傳來她們熱絡的聲音,嘴巴不停為客人介紹餐點。

米蘭街義式小館,便是呈現溫馨氣氛。

 

文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

不想被油煙燻得心肝都黑了嗎!聰明的家庭主婦和沒空下廚房的小資女都特別使用電鍋來煮菜了!

  

我所指的煮菜不是在電鍋炒菜,也是有人在鍋膽入油煮菜,但我不這樣做!

畢竟20多年都不壞的大同電鍋,鍋膽還是擔心會洗不乾淨啊!

我只拿傳統的外鍋放水的方式使用!

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

 很早就聽過健康煮,現在健康煮變成天鼎塔吉蒸煮鍋,蒸鍋來自日本,蒸煮方式來自日本,結合火鍋吃到飽的模式,在台北只有兩家,遠企是新開的,整體淡紫色概念,強調原汁、原味、原材料、更精緻、更優雅、...

 專程到台北與老朋友聚餐,當然要吃特別一點的啊!
十幾年老朋友重新聚首,要算幾年算不清,單純的友情是ㄧ輩子的時間。已經約好下次的約會囉!

把網路搜尋的目標定在吃到飽,剛好被我搜尋到一個網頁超好用!

吃到飽-台北市吃到飽餐廳推薦一覽表(推薦)

吃到飽好評十大第1     寒舍樂廚     午780起/晚780起,中泰日西都有。看起來跟一般吃到飽差不多,重點是好評十大第一。
蓮池閣素菜 380 價格差一半,但是看了挺心動的,生魚片是蒟蒻喔,素菜便當動不動就100,吃到飽價格cp質不錯。
 

天鼎塔吉蒸煮鍋,結果四票統一通過。
消費方式 : 蒸煮鍋 + 火鍋吃到飽,以下兩種價格都含有精緻前菜、海鮮及牛、羊、豬、雞肉品、自助吧,蜜糖吐司。差別就是 ↓
$ 998 ~ 頂級海鮮拼盤,高級螃蟹,四人同行自動升級大龍蝦,嚴選酒類。
$ 798 ~ 高級螃蟹
$ 498 ~ 素食套餐
 
文章標籤

菲雯麗公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()